阿郎意麵 @ 草莓卡比 ღ 生活誌

這是第二次來到阿郎意麵，第一次吃過以後覺得他們的麵很特別，這次來就想拍個照做紀錄。

阿郎原本在水仙宮附近的巷子營業，現今遷移到武聖夜市這兒，感覺上也是老店一間，
只是本人不是台南人，這些是由老闆口中得知，至於其他歷史就不太清楚了～

阿郎的麵很有嚼勁，一看就知道是手工製作，看起來不怎麼起眼的意麵，吃了一口卻感到驚喜，
也許是因為我偏愛手工的東西，吃起來就是和機器做的不一樣，吃過一次阿郎意麵即讓我印象深刻。

滷味部份比較特別的是手工鴨血，不是每間麵攤都會有這東西，就算有賣的各家口感也不太一樣，
阿郎的鴨血稱得上美味了～

遠遠的看這間麵攤只是不起眼的小店，但不知怎麼著有種吸引人去吃的感覺，也許是看見老闆的白髮
與正在認真煮麵的感動，也許是嗅出他是老店的第六感......
如果下次經過阿郎意麵，不彷來試試他的意麵吧！