馥瑄花式芝士蛋糕‧白蘭地櫻桃 @ 草莓卡比 ღ 生活誌

之前有試吃過馥瑄的蛋糕覺得很不錯，上個月Ring生日決定訂這家
的蛋糕送給她，而Ring選擇了8吋的白蘭地櫻桃Cheese Cake(680元)。
另外草莓還有訂低糖堅果餅乾(65g/30元)、南瓜小吐司(45元)以及法國
鄉村乳酪麵包(50)。

收到蛋糕時一看，咦～8吋看起來真是小！
後來想想，因為他是重乳酪，不像一般蛋糕有很多奶油裝飾，
看起來體積會比較大，而且普通蛋糕比較蓬鬆，不像重乳酪這般扎實。

馥瑄芝士蛋糕

壽星Ring小心翼翼地切下蛋糕遞給我跟vi，起司的味道很濃郁卻不膩口，
微微的酸度剛好是草莓所喜愛的口感。白蘭地櫻桃沉澱在蛋糕底部，
帶點酒香的櫻桃與香濃滑順的Cheese Cake很速配，我們三個異口同聲的
稱讚這家蛋糕好吃，真不愧是起司蛋糕的專賣店！

在這裡有點小建議，白蘭地櫻桃的數量感覺有點少，集中在蛋糕底層的邊邊，
可能吃個幾口才會吃到櫻桃，感覺有點空虛，Ring認為這樣不如訂原味的就好。

低糖堅果餅草莓大部分都請朋友了，Ring跟vi都說吃起來香香脆脆的，不甜，
非常適合怕甜的朋友，草莓留了一包本來要自己吃，剛好同學來就拆開來請她，
沒想到她說很好吃，就吃光光了！哈哈～

南瓜小吐司草莓訂了兩個，一個分給vi，自己留一個吃。吐司吃起來很柔軟，
顏色雖然是橘紅色，看起來就很南瓜的感覺，不過吃起來南瓜味道並不重，反而
是中間夾的小起司塊更增添了這吐司的風味。(照片中的南瓜吐司是切片)

法國鄉村乳酪麵包非常推薦，可惜草莓只有訂一個品嚐。麵包裡頭混合了許多
五穀雜糧，吃起來有濃濃的麥香，口感香Q有嚼勁，中間的起司塊給的很大方，
超愛起司的我，光看到就一整個大心！真是後悔沒多訂幾個，這個真的超級好吃！
(照片中的法國鄉村是剛從冷凍庫拿出)

整體來說馥瑄的東西都很有品質，不管是蛋糕或麵包都好吃，推薦給像草莓一樣
超愛起司的人吧！