最近這幾個月可真是結婚的好日子!

連續3個月都吃得到喜筵(包含這個月底),好巧不巧,12月跟1月的宴客

都是在富霖,據說還是提早很久以前就先預訂,而且試菜要自費。


通常飯店或餐廳給予人的感覺都是吃氣氛的,C/P值遠不如專業辦桌,

同學宴客就是請阿勇家辦桌,那次菜色大家都稱讚不錯,而連續2個月

吃的富霖喜筵呢?

 

12月份那次菜色還不錯,聽說是一桌一萬的價格。而1月份所吃的,也是

一桌一萬元,之前不太好意思拍照,因為有陌生人同桌,這次草莓坐主桌

都是親戚,就可以大方拍照啦! (不過跟長輩同桌,拍照速度還是得快。)




菜名就不一一介紹了,因為我也忘了菜單是什麼……

出的菜色跟一般喜筵大同小異,都是什麼拼盤、龍蝦、鮑魚、紅蟳米糕、

清蒸深海魚、魚翅羹……之類的。

 

雖然兩次的價位是一樣的,但菜色有一點落差,為了比較兩次的差別,

這次很認真的把每道菜都試吃,結果發現這次的菜色比12月那次的還差。

 

龍蝦肉質太老,吃起來很柴,12月那次的龍蝦已經讓我覺得不太妙了,

這次又更差,我還開玩笑說:「可能經過一個月,龍蝦長更大隻,肉質變老了吧~

 

米糕口味比較重,調味是還OK,不過偏甜了點。

 

鴕鳥肉原本是很嫩的,這次不知怎麼著吃起來很硬,肉質也是柴柴的。






所有菜色吃下來只有那個冬蟲夏草的排骨湯還不錯!


喔~還有最後上的木耳蓮子湯很讚!大推這個甜湯!!

不過大家都吃飽了,喝不下甜湯,所以幾乎是我喝的,哈哈~




富霖的環境氣氛還不錯,而且可以一邊播放新郎新娘的DVD以及安排

現場樂隊演奏(其實大家也沒什麼在欣賞),但菜色方面就需要加強了。

幾次的喜筵吃下來還是神田那次最好,菜色精緻很多,當然相對地,

價格應該也是成正比吧……

 

 

 




延伸閱讀:神田日本料理 

     阿勇家辦桌 

 

 







地址:台南市安平區永華路二段551
電話:06-2937299



 

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