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想吃王品台塑牛排還真的是得事先預約,為了這一餐可是打了三次電話才吃到,

前兩次都很隨性的臨時問有沒有位子,結論就是:「不好意思,今天的位子都

已訂滿,您要不要改約其他時間呢?」後來提前兩天電話預約,終於訂位成功。

 


 

周五的晚上,原本想好好打扮一下前往用餐,沒想到台南市竟下起了大雨,

於是改穿輕便地上衣+牛仔褲,結果出門前雨又停了,幸好,這樣可以騎車

就好,在市區實在不愛開車,怕塞又難停車。




 

服務員很親切的開門迎接、帶位,入座後稍微翻了一下Menu就決定點餐,

其實早就先在網路上做好功課,已經先想好要點什麼,不過當天下午有治療

牙齒,加上我食量不大,所以我們兩人只點了一份餐,服務生的態度依然很好,

不會因為兩人點一份餐就不同待遇,甚至主動提供多一份餐具好方便我們share

王品集團就是這樣,服務總是很貼心。

 


 

麵包

德國雜糧與可頌各一,可搭配奶油或鵝肝醬,這個可以續,不過後面還很多

餐點,所以別吃太多。奶油有點鹹鹹的,我只挖了一些試吃,還是比較喜歡

之前在星巴克買軟法麵包附的奶油。





餐前氣泡酒 


 


沙拉 - 松露鮮蔬佐鴨胸海鮮

這是由鮮筍干貝、特選煙燻鴨胸與鮮木瓜佐蜂蜜優格醬,及澎湖特產小卷搭配

鬱金香醬汁三樣小品組合而成,每一項放在一個小方格,排盤美觀精緻,這道

我沒有品嚐,根據吃的人說覺得還好,沒有特殊感想。



 

湯品 酥皮海鮮清湯

一般酥皮都會搭配濃湯,第一次喝到是搭配清湯的,服務小姐建議可分開吃

也可將酥皮加進湯裡一起享用。海鮮湯的料很多,湯頭清爽甘甜,加了點酥皮

進去其實也挺搭的,還是習慣酥皮搭配湯品一起吃,單吃太油了。

 



 

酸梅湯

可選擇熱飲或冷飲,我們都選冷的。

喝了一口後覺得太甜,雖然酸很開胃,但是甜度太高很膩,喝幾口就推到旁邊了。



 

主餐 台塑牛排


第一次來還是選擇他們的招牌試試,我們選擇不帶筋的美國無骨牛排。

隨著主餐附上一小碟蒜片與一小盤配菜,配菜有:橙汁熬煮的蕃薯、綠花椰菜、

兩顆梅子。我很喜歡蕃薯,但是他用柳橙熬煮後的味道就不討我喜,如果換成

紅蘿蔔或者直接蜜蕃薯會比較合口味。



 


主餐一上桌服務生會幫忙分切,他是醃漬後烹調至全熟的牛排,原本擔心

肉質會不會太老、太熟,沒想到吃起來挺嫩的,相當容易入口。不知道為什麼

在吃了第一口後腦海一直浮現「牛肉乾」的影子,他不是很乾,但就是會令我

聯想起牛肉乾,也類似燉牛肉的味道。直接食用其實已經很夠味,沾點附的sauce

也很搭,吃到一半如果覺得膩口可以吃點蒜片與蔬菜清清口味。




他是醃漬過與全熟的牛肉,其實已經吃不出牛肉等級,真正好的牛肉也不會

用這樣的烹調方式,所以常吃排餐或對牛肉很挑的人大概會吃不慣。



 

甜點 - 烤濃漿巧克力冰淇淋

原本想選法式烤布蕾,不過想起之前在西堤、原燒、品田都吃過奶酪、布蕾

之類的甜品,這次就改較多人推薦的巧克力冰淇淋好了~

巧克力與冰淇淋是分開的,服務生建議可將熱巧克力淋到冰淇淋一起食用,

巧克力有點苦,不會很甜,淋到冰淇淋上後非常搭,真不錯!

 


 

飲料 - 冰拿鐵


冰飲品尚有鳳梨香澄汁、蘋果醋、冰咖啡可選擇。通常在餐廳比較不愛選果汁類,

所以還是喝咖啡好了。以附餐飲料的水準來說這杯拿鐵還算不錯,常常喝到附餐

咖啡都很難以入口,這杯我有喝完。

 


 

這次的主餐我們都覺得還好,沒有太大的驚艷,之前吃過了夏慕尼、原燒、

西堤、品田,加上這次的台塑牛排,王品集團其共同特色就是服務非常之好。

平心而論,如果是慶生或求婚等特殊節日,來到這兒非常適合,但如果單純

用餐,我想西堤就已經可以滿足了,當然沒吃過還是可以來試試,享受一下

他們的服務囉!

 

 

 



延伸閱讀:西堤牛排 
 

     品田牧場  

     

 

 

 

地  址:台南市南門路121

電  話:(06)213-7966

營業時間:11:30 ~ 14:3017:30 ~ 22:00

 

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草莓卡比 ღ 生活誌

草莓 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

禁止留言
  • vicky032476
  • 這星期我也要去吃王品台塑牛排

    據說吃起來比其他旗下餐廳還飽

    打算餓個幾餐才能吃 噗
  • 哈~還說我都吃好料,小mo也是嘛...
    而且你不久前才吃了夏慕尼耶~~~

    草莓 於 2011/08/01 22:49 回覆

  • skywindcloud
  • 就是服務好~但餐點平淡(價格而論之)XD
  • 哈~氣氛跟服務很棒啦!
    要慶祝節日真的還不錯~
    看到有人推薦他們的豬排,葉子可以試試~

    草莓 於 2011/08/01 22:49 回覆

  • skywindcloud
  • 我很掙扎~一份set $1400左右~但卻沒有餐點特色XD...所以~我也只吃過一次
    王品而已XD..反而是原燒、聚吃得比較多次....
  • 聚一直沒去,因為對火鍋實在還好,
    不過看起來大家評價似乎不錯。
    原燒有吃過一次,但個人還是較喜歡碳佐麻里。

    草莓 於 2011/08/06 07:36 回覆

  • 佳偉
  • 那糟糕,我很愛王品耶!吃過十幾次!別把他說的這麼不值得啦!拜託 拜託
  • 沒有很不值啊~
    你可能沒認真看完整篇...

    草莓 於 2011/08/06 07:32 回覆

  • goodness0983
  • 推推

    服務態度真的很重要!!
    因為我那時候去板橋的王品…印象其實不怎麼好 >"<
  • 印象不好是指服務態度嗎?
    如果有反應的話,他們應該會處理的不錯...

    草莓 於 2011/08/06 07:33 回覆

  • vicky032476
  • 被發現嚕

    大概1.2個月才吃ㄧ頓好的

    有人揪就會去吃

    不然自己去吃超怪的
  • 哈~對啊!我也不好意思自己去,
    不過有的人覺得自己吃大餐也很享受,
    這是可以練習的~

    草莓 於 2011/08/06 07:35 回覆

  • skywindcloud
  • 原燒當然比不上碳佐麻里阿^+++^. 但吃完後的價格就有差而已. 至於王
    品,以前不瞭解為何有人說『真正吃多後~根本不會想吃王品』~這幾年漸
    漸感受出來惹~才知道原因
  • 呵呵~碳佐麻里大概吃過兩三次,
    因為裡面實在太暗就不拍照了。
    價格的話可能要看怎麼點,我們平均吃起來一個人
    也大概是500元左右。品質方面當時的印象不錯,
    最近不知道有沒有變就是了~

    草莓 於 2011/08/06 16:59 回覆

  • u4901297
  • 一客多少阿!??
  • 哈~官網就會有介紹囉!
    一客1300元,另加10%服務費~^^

    草莓 於 2011/08/30 17:19 回覆

  • u4901297
  • !!!好貴
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