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自從發現台南越來越多歐式麵包後,已經好一陣子沒有光顧新天地的Johan

麵包。一個夜晚逛新天地的時候,經過了B2Johan便走進去晃晃,瞄到

有兩款麵包是之前沒吃過的,一款是堅果起司,另一款是紅酒桂圓,正確

名稱已經忘了,就先姑且稱之吧!

 


 

堅果起司 45

外觀是三角形,個兒頭不大,裡頭包有腰果、夏威夷果、杏仁、黑芝麻、起司。

麵包體Q中帶有嚼勁,散發出淡淡地麵粉香,只是黑芝麻的味道實在太濃郁,

相較之下堅果與起司的味道就被蓋過,雖然個人也喜歡黑芝麻,但這款麵包

如果不加黑芝麻的話應該會比較好,單純的堅果與起司味道就很足夠了。

 
 


 

紅酒桂圓 50

大小與堅果起司差不多,圓圓的一個掌心大,切開來看氣孔就沒有之前吃過

Pasadena桂圓酒釀麵包那般漂亮,吃起來的口感Q度稍嫌不足,桂圓沒有

什麼酒味,比較像單純的桂圓乾,雖然麵粉的香氣不錯,但整體表現就覺得

還好,還是Pasadena的桂圓大勝。

 


 

 

這兩款麵包雖然都還是有一定的水準,不過以他的價位來看算是偏高(尤其

是紅酒桂圓)以這樣的大小、品質而言,價位如果再低一點比較能接受。

 

 

 

 

 

延伸閱讀:DONQ 
     Pasadena Bakery
  



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草莓 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

禁止留言
  • ring
  • 嗯~紅酒桂圓看起來不太優哦..
    要記下來!
    其實我也很久沒買這家的麵包了!
    自從愛上奶油xx後
  • maan070310
  • 推推!!!

    我想吃吃看堅果起司!!


    因為我超愛起司


    有空歡迎到我無名坐坐喔

    最近PO了新的食記

    喜歡的話也可以幫我推推喔!
  • goodness0983
  • 推推

    天呀~一整個養生風耶!
    看到這些個雜糧麵包~就覺得很健康呀!
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