草莓卡比 ღ 生活誌

收到禾雅堂乳酪蛋糕時，一看到包裝第一個念頭就是：「哇～好精美呀！」

黑色手提袋裝著暗紅色的紙盒，配上金色字體感覺高貴而典雅。

除了禮盒還附上一個霧面小袋子，仔細一瞧，原來是蛋糕專用刀，

上面有「HOARD」的Logo，真的是很貼心，連小細節都幫顧客想到。

蛋糕用銀色錫箔紙包覆，具有保鮮功能，一打開即見到金黃色的乳酪蛋糕，

上面印有跟紙盒上一樣的禾雅堂Logo與圖樣，有如精品一般美麗迷人。

拿起所附的專用刀切下一小片蛋糕，嗯～切面很光滑漂亮，不會掉屑屑。

光由外表猜測，原以為禾雅堂的蛋糕大概會與日出乳酪相似，沒想到完全

大不同。雖然兩者拿起來都有點重量，不過禾雅堂乳酪的口感較為細緻紮實，

切一小塊放入口中，散發出很濃郁的乳酪香，微酸微甜，非常滑順而綿密，

那股迷人的香氣纏繞著舌間久久不散。

蛋糕採用天然的原料製作：乳酪、雞蛋、糖。店家強調不添加麵粉、玉米粉、

奶油、鮮奶油及人工香料。原味乳酪重量500g ，售價450元，建議賞味期6天。

不過在第4天品嚐的時候，就覺得蛋糕體有點乾，風味跑掉不少，所以個人建議

最美味的賞味期是3天。

禾雅堂的蛋糕看起來不大，但因為非常濃郁，其實嚐一小片就已經很滿足，

再多就會感到膩。好吃的東西不要一次吃太多，適量才足以令人回味。

地址：台中市西區中港路一段143-1號

電話：(04)2328-0880

網址：http://www.hoard.com.tw/