草莓卡比 ღ 生活誌

聖誕節將近，台南新天地前佈置了一顆很美的聖誕樹，

充滿了溫馨的過節氣息，忍不住用手機拍了下來。

與我們店長一起到B1找廚房器具，之後又到5F找朋友，她在Dreaming 綺飛站櫃，

之前有到長榮路誠品看到Dreaming Cafe，不過當時已經吃飽，沒辦法多塞甜點，

僅逛逛就出來，這次店長買了一組綜合馬卡龍，一組有5顆300元，平均一顆60元。

不得不說馬卡龍的顏色真的很美，只是這小小一顆實在不便宜，而且價差很大，

我個人不太常吃，總覺得太甜，只能以最近吃過的幾間稍微評比。

看這一顆顆美麗的馬卡龍，色彩鮮豔繽紛，正統的嚐起來外殼酥脆，

內部卻濕潤、柔軟而略帶黏性，很適合搭配無糖咖啡或花茶。

我其實搞不太清楚什麼顏色是什麼口味，選了個橘黃色的品嚐，

一咬下去，外殼真的很酥脆，但…怎麼連內餡也是酥脆口感，

令我非常納悶，照理說內餡是要濕潤柔軟，帶點黏牙的口感呀…

Dreaming的馬卡龍是我目前吃過最酥脆的，也因為如此，

吃不太出獨特的果香味兒，反而覺得像是蛋白糖的口感。

最近還有吃到台灣茶奶茶與曹師傅的，加上之前吃過大億麗緻的，

個人比較偏好曹師傅與大億麗緻，有達到外殼酥脆，內餡柔軟的標準。

口味是很個人的觀感，自己本身吃過的馬卡龍不算多，

之前學長從法國帶回的馬卡龍，似乎與曹師傅的比較接近。

地　　址：台南市東區長榮路一段121號

電　　話：(06)200-2289

營業時間：10:00 ~ 22:00