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44 Bit 拍拍咖啡 Cafe Lab

地  址:台南市東區東寧路15巷14號 
電  話:(06)200-4499 
營業時間:週二至週五 11:00 - 21:00 
        週六 10:00 - 22:30 
        週日 10:00 - 21:00

週六DJ Live 17:00-20:00(不定時),週一公休。

 

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對於咖啡館的第一印象是什麼?
有整片書牆,有文青氣息,還是充滿著老屋懷舊風格…?
44 Bit Cafe Lab卻跳脫了這樣的風格,
他以電子音樂結合咖啡飲料為主題,
是一間很有自己格調的咖啡館。

 

44 Bit 拍拍咖啡鄰近成大校園,隱身在東寧路的巷子內。
從外觀看來,可能會誤以為他是間Bar,黑色為基底,簡約而時尚。

 

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推開門走進去,映入眼簾的是一個診療椅,接著看見針筒、顯微鏡、 
實驗室量杯…等。這兒的空間設計很有趣,隨處可見實驗室的東西, 
在DJ播放區還看見一個黑骷顱頭,上方的燈是三角錐瓶所製成。 
喔喔喔~突然發現,DJ區還有個手術檯燈耶!也太妙了~XD

 

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這兒的飲品類非常多選擇,除了純茶類,還有多種特調蘇打, 
名稱也很特別:草莓馬卡龍、冰黑墨西多、奇異丹尼斯、史萊姆戳戳… 
好奇的人,可以點來喝看看。 
結果我選了個最不特別的鮮果蘇打~XDDD

 

咖啡類的名稱也很吸引人,一眼就被那個什麼棉花糖香蕉拿鐵給吸引, 
還有44Bit英式苦甜拿鐵,好像也很好喝(?),不過因為已經晚上, 
礙於本人喝完咖啡後會亢奮到天明,還是跳過吧! 
(內心掙扎了好久,超想喝咖啡)

咦,出乎我意料的,這邊啤酒類反而只有兩項。

 

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餐點方面有:帕里尼(Panini)、炸物(Fried)、迷你漢堡(Burgers)、 
鬆餅塔(Pancake)、義大利麵(Spaghetti )等。

 

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我們的餐點:迷你牛肉漢堡套餐(230)、馬格莉特起司帕里尼套餐(180)、 
青醬奶油雞腿義大利麵套餐(230)、培根起司水波蛋煎餅塔套餐(210)。 
飲料:蜂蜜柚香綠茶、44Bit鮮果茶、鮮果蘇打、櫻桃米妮蘇打。 
套餐均附70元飲料,超額補差價。

 

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迷你牛肉漢堡是44 Bit手工製做的漢堡肉,口感與機器製的不同, 
漢堡麵包出自於知名店家『奶油鼻子』,品質有一定水準。 
(順便推薦一下奶油鼻子的法國長棍超好吃!)

 

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小巧可愛的漢堡,很適合女孩子唷~

 

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馬格莉特起司帕里尼跟Pizza一樣, 
餡料就是以蕃茄、羅勒、起司為主, 
帕里尼吃起來口感鬆軟,單純的食材更吃得出新鮮美味, 
很適合天氣炎熱的夏天,清爽不油膩。

 

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青醬奶油雞腿義大利麵,這道的麵條個人覺得偏軟了點, 
不過店家表示因為大部分的人吃不慣留有麵心微硬口感, 
總是會被誤會麵心沒煮熟,所以還是決定迎合大眾口味。 
雞腿肉的口感鮮嫩有彈性,不乾不柴,相當美味。

 

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鬆餅的部分,其實個人一直是偏愛Waffle更勝於Pancake, 
不過看到有別桌點了44 Bit的煎餅塔,看起來很可口, 
於是我們也點了一份培根起司水波蛋煎餅塔。

 

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端上桌時,那濃郁的起司醬自煎餅塔上流下來, 
切開上面的水波蛋,未熟透的蛋黃液緩緩流出, 
搭配著起司醬一起吃,超級好吃!我超愛這個!!!

 

一層層堆疊的Pancake,中間夾著薯泥, 
切開後沾裹著起司醬一起吃,口感濕潤鬆軟, 
有別於一般Pancake會乾乾的口感。 
本身是起司控,看到這麼多起司就失控了。 
你可能會想說這麼多起司醬會不會膩口? 
其實不會耶~店家有特別調製過,有起司的香濃, 
吃完卻不膩口。

 

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飲料的部分我要大力推薦這個鮮果蘇打, 
他是由新鮮的葡萄,蔓越莓,檸檬,加上雪碧汽水所調製而成。 
本來對蘇打飲料不是特別感興趣,沒想到喝到時哇~驚為天人! 
結果一下子喝光光~XD

他不僅僅好喝,漸層的視覺效果也很美, 
強力推薦,來到44 Bit一定要喝一杯蘇打系列。

 

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薯條香脆可口,除了可以沾塔塔醬,也可以沾番茄醬。 
介紹一下我們的吃法:番茄醬+砂糖,口感還不錯喔!

 

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介紹一下這位是店狗桃子,很好客,去的時候可以跟他玩玩。

 

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天色漸漸暗了,燈光一熄,音樂一放,喝著氣泡飲料,吃著美食, 
沉浸在電音的氛圍中,非常地Relax。 

44 Bit給了我們很放鬆的一晚。

 

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