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阿江炒鱔魚又被稱為「不能說的鱔魚意麵」, 
已經被很多人吃過、寫過,大概都介紹到爛了, 
但我連一次也沒去過,這次朋友從台北來台南玩, 
恰巧在阿江鱔魚附近吃東西,他們又提議想吃炒鱔魚, 
我們便決定走路過去,還好抵達時才17:30, 
看起來不用等太久,我們一行人便跟著在人群中候位。

 

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我們沒有等太久,因為現場位子不多, 
空間有點擁擠,大家吃的速度頗快, 
每幾分鐘就會有空位釋出,我們大概僅等了15分鐘左右。 
一份乾炒鱔魚意麵100元,上餐速度很快, 
坐定後沒多久東西就端上桌了。

 

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炒的過程似乎聞到胡椒味, 
"哈啾~哈啾~"打了兩個噴嚏。 
吃到鱔魚後,才發現剛剛果然是胡椒引起, 
阿江的鱔魚有很明顯的胡椒味, 
脆度中等,鱔魚大塊而新鮮厚實, 
不過說真的,我們是之前有吃過東西了, 
不然以這樣的份量當正餐,應該會有很多人說吃不飽。


台北的朋友吃完頻頻稱讚說好吃, 
我個人是覺得胡椒味道太重, 
台南的朋友是說吃不太習慣這樣口味, 
還是喜歡酸甜酸甜的味道, 
而且胡椒帶辣度,完全不吃辣的人要考慮一下。

 

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離開了阿江鱔魚,我們到普濟殿賞花燈, 
花燈展期至2月底,有到台南玩的朋友可以走一趟看看。

 

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最後亂入一下Mister Donut甜甜圈, 
碰上草莓季,買了一些來嚐嚐, 
沒想到味道還不錯耶! 
我吃了繽紛草莓波堤、草莓天使波堤、草莓法蘭奇, 
繽紛草莓波堤表層裹酸甜草莓巧克力, 
草莓天使波堤有夾微酸的草莓卡士達鮮奶油, 
都還不錯,可以試試。

 

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PS. 這次照片皆為手機拍攝,所以拍的不多。

 

 

 

 


地  址:台南市中西區民族路三段89號(近海安路) 
電  話:0937-671-052 
營業時間:17:00-02:00

 

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