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看過日本美食節目介紹的歐姆蛋(オム卵), 
你一定以為會是長這樣...

 

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還是這樣...

 

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聽說台南新開一間歐姆蓋飯專賣店, 
便趁著試賣期趕緊去嚐嚐鮮, 
不過因為是臨時被揪,所以又沒帶相機, 
只能手機拍一下,請見諒啦!

 

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洋食歐姆蓋飯專賣店地點在大同路大林國宅內, 
店的外觀低調不顯眼, 
大大的落地窗一眼就能穿透室內,感覺生意還不錯, 
室內有開冷氣,位子有點小,但還不至於太擠, 
每張桌子有擺上簡易菜單,點餐有另外的畫單。

 

因為是試賣期,所以副食暫時無提供。 
(試賣期間3/26-4/2)

 

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歐姆系列:歐姆、日式、嫁衣、恩利。 
這四種之中只有日式的蛋採全熟,其他都是半熟。

每一種都有三種醬汁可選擇:酒醋、咖哩、茄汁。 
(覺得一頭霧水可以直接參考菜單比較清楚)

 

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我們點了嫁衣咖哩醬(95)與恩利酒醋醬(95)。 
另外加59元的A套餐,附沙拉,湯,飲料。


沙拉是油醋醬,湯是一般的味噌湯。 
這兩項還蠻快上桌,接著就是漫長的主餐等待時間...

 

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好不容易等到恩利蛋包上桌, 
準備要拍切開蛋包的樣子! 
喔~稍微說明一下,恩利蛋就是橢圓形蛋包, 
通常日本美食節目會表演切開蛋包的樣子, 
中間有滑嫩的蛋液隨之滑下,看起來超級吸引人!

 

我一邊用手機錄一邊切開,結果...

 

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登愣!我的蛋液沒有滑下,蛋皮直接滾下來, 
瞬間成了黃金開口笑的樣貌。

 

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是說蛋包吃起來還是算軟嫩,只是醬汁溫度不夠熱, 
中間的飯是蕃茄炒飯,整體沒有什麼配菜, 
就是單純品嚐蛋包、炒飯、醬汁, 
大概就是比外面一份50~60元的蛋包飯再精緻一些, 
加上空間環境與服務,這樣的價格不算貴, 
畢竟外面沒有冷氣,環境也沒裝潢這麼舒適嘛~

 

 

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飲料我選研磨冰拿鐵,但喝起來感覺是3合1咖啡, 
沒錯!就是即溶沖泡的3合1,所以沒什麼好形容的詞。

 

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用完餐後店家有特別來詢問用餐感覺, 
我也大概說了一下餐點的溫度問題, 
總覺得等這麼久了,上來還是溫溫的就... 
不過也許是剛試賣,還有很多不熟悉的地方, 
期待開幕後會更好囉!

 

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食べオム。洋食歐姆蓋飯専売

地  址:台南市大同路2段136巷6號B室 
電  話:(06)214-7500 
營業時間:AM11:00-PM14:30;PM17:00-PM20:30

 

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