草莓卡比 ღ 生活誌

金華路有家阿美綠豆湯，雖然店名叫綠豆湯，但其實還有賣薏仁、紅豆湯，

以及現在要介紹的豆花。為什麼想特別寫豆花呢？因為他豆花實在很好吃，

而且是限時限量的。(想吃還不一定時時吃的到)
 

最近不知怎麼著突然很愛吃豆花，我常常這樣，一陣子會莫名愛吃某樣東西，

然後這段時間會天天吃，持續好一段時間，某方面來說這也算是種偏執吧！

以前就常吃阿美綠豆湯的紅豆薏仁，一直沒注意到他也有賣豆花，結果因為

最近愛吃豆花的關係，這才發現原來想吃的豆花就近在眼前！不過豆花僅僅

在週一、週二販售，一個禮拜只有2天吃的到。純豆花20元，加料30元。

我選了最愛的紅豆豆花，一到家趕緊打開品嚐，細細綿綿的豆花咕溜一下

滑進喉嚨，好細緻、好柔嫩，散發出濃濃的黃豆香，配上香甜綿密的紅豆，

一整個好吃到不行。吃了幾口後，從冰箱拿出鮮奶加進去，美味程度更上一層，

哇～實在太幸福了！

有些豆花吃起來像菜燕的口感，有些吃起來會粉粉粗粗的，那種大概只吃

一次就謝謝再連絡(例如：安平的周氏豆花)，所以好吃的豆花可是不容易找尋。

上週二晚上8點跑去買時，老闆說豆花已經賣完，失落感突襲而來，只好買了

紅豆薏仁回家。好不容易等了一星期，終於又可以買，趁著中午用餐飛奔過去，

好像期待很久的東西深怕又買不到一樣。

咦～突然想到，我好像都不是來買綠豆湯的…… XD

延伸閱讀：阿美綠豆湯 (永華店)  

地　　址：台南市金華路三段33號

電　　話：(06)222-6877

營業時間：AM10:00-PM10:00  (週日公休)