金華路有家阿美綠豆湯,雖然店名叫綠豆湯,但其實還有賣薏仁、紅豆湯,

以及現在要介紹的豆花。為什麼想特別寫豆花呢?因為他豆花實在很好吃,

而且是限時限量的。(想吃還不一定時時吃的到)
 

最近不知怎麼著突然很愛吃豆花,我常常這樣,一陣子會莫名愛吃某樣東西,

然後這段時間會天天吃,持續好一段時間,某方面來說這也算是種偏執吧!


 


以前就常吃阿美綠豆湯的紅豆薏仁,一直沒注意到他也有賣豆花,結果因為

最近愛吃豆花的關係,這才發現原來想吃的豆花就近在眼前!不過豆花僅僅

在週一、週二販售,一個禮拜只有2天吃的到。純豆花20元,加料30元。

 

我選了最愛的紅豆豆花,一到家趕緊打開品嚐,細細綿綿的豆花咕溜一下

滑進喉嚨,好細緻、好柔嫩,散發出濃濃的黃豆香,配上香甜綿密的紅豆,

一整個好吃到不行。吃了幾口後,從冰箱拿出鮮奶加進去,美味程度更上一層,

哇~實在太幸福了!

 

有些豆花吃起來像菜燕的口感,有些吃起來會粉粉粗粗的,那種大概只吃

一次就謝謝再連絡(例如:安平的周氏豆花),所以好吃的豆花可是不容易找尋。

 

 

 

上週二晚上8點跑去買時,老闆說豆花已經賣完,失落感突襲而來,只好買了

紅豆薏仁回家。好不容易等了一星期,終於又可以買,趁著中午用餐飛奔過去,

好像期待很久的東西深怕又買不到一樣。

 


咦~突然想到,我好像都不是來買綠豆湯的…… XD

 

 


 

延伸閱讀:阿美綠豆湯 (永華店)  

 






地  址:台南市金華路三段33

電  話:(06)222-6877

營業時間:AM10:00-PM10:00  (週日公休)

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