草莓卡比 ღ 生活誌

這大概是2月份左右吃到的蛋糕，要不是整理舊照片時發現，大概又忘記

他的存在了吧！哈～ (好啦～其實拖稿的不只這些，還有更久的 XD)

新美珍餅舖是芎林老街上遠近馳名的老店，其實他已經流行好一陣子，

只是本身對於傳統古早味蛋糕一直沒特殊興趣，尤其又是團購要等很久，

所以之前都只聽說很好吃，卻遲遲沒購買動力。

後來聽說台南新市也能購買到與新美珍口味一模一樣的蛋糕，而且不用等

很久，於是朋友自己搞了個小團購，從新市帶回來給我，真是辛苦他了！

因為我對巧克力較不感興趣，所以只請他帶原味與黑糖。
 

外盒的包裝設計很簡單，裡面的蛋糕也僅用透明塑膠袋裝著，打開後聞到

一陣陣雞蛋與麵粉的香氣，盒子旁標示著主要原料：砂糖、麵粉、植物油、

鹽、新鮮雞蛋。

先撥了一口大小的原味試吃，哇～好細、好綿的口感，蛋糕體柔軟卻有彈性，

還保有濕潤度，不會很乾，也不會過甜，輕輕柔柔的散發著雞蛋與麵粉香，

沒有過多的人工香料或奶油味，就是這麼簡單卻樸實的好味道。

原味就已經很美味，那麼黑糖呢？

黑糖的蛋糕體跟原味一樣，也是相當鬆、軟、棉，淡淡的黑糖香透出來，

不甜不膩，自己是黑糖的愛好者，所以對於這個口味會偏愛一些些，

忍不住一口接一口的吃，一下子1/4就沒了。

請朋友們一起品嚐，他們也直說好吃，不過女生似乎都比較愛黑糖口味

多一些，男生則是喜歡原味。

之前朋友第一次買時忘了冰，隔兩天拿給我就已經發霉，猜測應該是

不含防腐劑，所以當天沒吃完的話請記得要冰喔！

售價：原味、巧克力80元。黑糖90元

地　　址：台南市新市區復興路62巷22號

電　　話：06-5899699