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果核抵家是一間咖啡館兼民宿, 
位在赤崁樓附近的巷弄內, 
沿著地址尋找,突然發現一座廟宇, 
咦,原來咖啡館就在首貮境萬福庵齊天大聖廟旁, 
哈~這咖啡館位置還挺特別的。

 

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一樓店內的位子不多,空間設計很文青風格, 
牆面上掛滿雜誌很適合拍照, 
不過當天忘記帶相機,只能用手機拍拍了。 
此時突然冒出一隻可愛柴犬, 
原來他是果核抵家的店狗—肉鬆, 
肉鬆一出場立刻吸引眾人目光,果然是超人氣!

 

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這裡比較有名的甜點是泡泡沃夫, 
但中午已經吃很飽,無法再嗑下這麼大份的甜食, 
便選了看起來比較小份的花生起士雲朵(150), 
以及一瓶嘿!英雄水果氣泡飲(150)。

 

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花生起士雲朵上層是厚厚的烤棉花糖, 
底層是香滑濃郁的手工花生醬, 
旁邊附上幾根鹹餅乾棒。 
烤過的棉花糖很香,花生醬也很香醇, 
不過老實說,兩者結合起來吃相當甜膩, 
連螞蟻人如我都不太能解決完他, 
建議搭配著鹹餅乾棒挖著吃, 
會降低甜膩感,整體口感也更加分。

 

英雄氣泡飲(Helden Pause) 
喝起來有著水果的淡淡的香甜味, 
很像汽水,但不會過於甜膩,不含酒精成分。 
店家會附個裝滿冰塊的玻璃杯, 
但是這有個小缺點,加了冰塊後氣泡少很多, 
口感變得比較不好。

 

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果核抵家的價位在台南的咖啡館來說算是不低, 
拍照很適合,但要久坐聊天可能不太OK, 
位子與空間的舒適度不會想坐太久, 
但可以帶外縣市的朋友來朝聖一下。

 

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果核抵家 Maison the Core

地  址:台南市中西區民族路2段317巷3號 
電  話:(06)221-2792 
營業時間:13:15-20:00(週二公休)

 

 

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