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很久以前就聽過「是吉祥火鍋」,看到一些網路評價相當不錯,

只是對於火鍋向來不熱衷的我,一直沒啥動力去。

 

 

 

有天晚上與朋友聊天,他提到是吉祥火鍋很不錯,推薦我們去品嚐看看,

於是選了天週末的晚上,跟朋友們一同造訪囉~

   

他的位置在新孝國中斜對面,附近都是住宅區,但遠遠就可見到火鍋店

門口有許多排隊人潮,哇~竟然還要拿號碼牌耶!我們7點多去,領到

42號的牌子,幸好店家有兩棟透天,位子很夠,沒等太久就可進場用餐了。

 


 

簡單的一張Menu,上面列了8種鍋,最便宜的是昆布鍋(160)

最貴的是海鮮肉片鍋(330),我們4個人分別點了辣辣鍋與紅燒鍋,

皆為180元,2個人共用一鍋。

 

 

 

調味料區有店家特別供應的柚子醋,這個挺特別的,在別間火鍋店從沒看過,

醬油也比較不鹹,沒記錯的話應該是柴魚醬油,店家還附一桌一壺養生茶,

整體感覺是走較清淡養身路線,讓人吃火鍋也不造成身體負擔。


 


 

火鍋的湯頭很清爽,只是我們發現紅燒鍋好像喝起來太過清淡,只有清爽的

昆布柴魚味,後來店員來加湯時,發現送錯了,把紅燒鍋送成昆布鍋,立刻

在點單上作更改。

 

 

 

昆布鍋湯頭清爽微甜,而辣辣鍋我們選中辣,可是也不怎麼辣~哈!

食材部份有:火鍋料、玉米、豆皮、豆腐、金針菇、南瓜、蟹丸、花枝丸、

高麗菜....等。肉類有豬肉與牛肉可選擇,我們各點一份。

 

 


湯頭應該是沒有放味素,因為吃完不會有過敏反應,試過好幾家火鍋店,

吃完都全身痠痛,味素放太重的那種只好謝謝再聯絡。

食材方面也很新鮮,生意這麼好想不新鮮也難吧~哈!



用完餐後店家還送上
甜點---自製粉粿,淋上焦糖漿,味道還不錯,
喜歡的話店家也有額外販售,
一盒30元。

 

 

 

除了食物不錯,價格不高,還有一點我很喜歡的就是服務生態度很好,

雖然客人很多,但是服務生都不會臭臉,大概看了一下,老闆服務生

請的不少,很多生意好的店家都會有人手不足的問題,服務生就跟著

臭臉給顧客看,還好這些情況在是吉祥都沒出現,真是不錯!

 

 

這次吃完後隔幾天又約了家人一同在是吉祥用餐,大家的評價都不錯,

頻頻說是吉祥的C/P值很高,下次要吃火鍋可以考慮這間。


 

 

地址:台南市新孝路128
電話:(06) 263-5398263-1338

時間:11:00 ~ 14:00,16:30 ~ 21:00





 

2012/06/19 Update


剛剛去吃了是吉祥火鍋,發現他們的花枝丸有鋼絲,

結帳時跟老闆反應,他只淡淡的說:是花枝丸嗎?好,我知道了。


他們生意很好,服務方面不要求也無妨,

但是食材的問題,連道歉也沒有,

感覺真的很不舒服............


果然生意好,對客人的客訴都可以視而不見了。

 

 





 

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草莓卡比 ღ 生活誌

草莓 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

禁止留言
  • yellowjia
  • 推!
    感覺上是一見傳統平價的店呢!!
  • kulizakka
  • 這家好像在以前住的地方附近~
    之前同事有推薦~但~遲遲沒去吃><"
    推+收~
  • winson
  • 搞不懂為啥會紅.....應該是價格便宜吧...
    個人感覺沒啥特別的.....用餐環境不優........
  • 這家火鍋真ㄉ很好吃,我跟我家豬寶貝每星期都要去吃一次,兩人共鍋吃ㄉ很飽
  • r5951817
  • 這家的火鍋或許不特別,
    但是會讓人一直想去,
    這是我去過的感受XD

    綠豆麵好吃~
    東西也很新鮮,就像你說的~生意好不新鮮也難
  • ait5201
  • 時間錯了上午11:00~下午14:00
    下午16:30~晚上21:00
  • 可能有改時間了~
    謝謝您的告知喔!

    草莓 於 2011/07/06 04:22 回覆

  • ait5201
  • 我是員工拉:))
  • polly626
  • 這家料多又平價
    生意總是很好
    雖然不是很特別 但東西卻是無比好吃
    +1
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