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之前吃過窩在家的核桃起司後,一直想找機會嚐嚐他的法國起司(45)

某個下午專程到東區買完奶油鼻子的麵包當庫存後,又轉到崇學路

買了窩在家的法國起司,看著手上一大袋麵包,心滿意足地回家。

 

一到家就迫不及待先把法國起司拿出來,看到裸露在外的起司塊,

猜想裡頭的起司應該也不少。撥開麵包剖面一瞧,咦~怎麼起司都在兩側?

分布不是很均勻。不過麵包的氣孔挺漂亮的,稍微烤過後咬一口,嗯~很香!

外脆內Q,有嚼勁。散發出一陣陣麵粉與起司的香氣,口感很不錯,

可惜起司偏鹹了些,而且加熱後的柔軟度不太足。

 


 

整體來說,窩在家的麵包品質算不錯,如果起司的部份不要這麼鹹,

我會更喜歡他。如果喜歡起司類的麵包,但不習慣偏硬有嚼勁的口感,

可選擇核桃起司,是屬於比較柔軟的麵包體。

 

 

 

 

延伸閱讀:窩在家手創烘焙‧核桃起司

 



 


 

地址:台南市東區崇學路186-1

電話:06-2689000

 

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草莓卡比 ღ 生活誌

草莓 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • u4901297
  • 看起來好美味阿阿阿阿!!!>////<
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