草莓卡比 ღ 生活誌

六花亭創立於1933年，門市店鋪只設在北海道各大城市
如札幌、函館、旭川等，是國人去北海道旅遊必買的人氣伴手禮，
其中以葡萄奶油餅乾及草莓巧克力最為出名。

記得第一次到北海道時，導遊把我們帶到了狸小路商店街，
特別介紹了六花亭 Rokkatei 的餅乾，還補一句：
「你不一定要買北海道戀人，但一定要買六花亭的葡萄奶油夾心餅乾。」

我心想：「哈～有這麼大魅力嗎？講得很像非買不可呢～」
因為當時也沒吃過，所以就隨便抓個3盒小的到購物籃，
等到回台灣，你會開始懊惱當初怎麼買太少......

六花亭的葡萄奶油夾心餅乾包裝上寫著「成 Marusei」， 
撕開包裝，餅乾是褐色帶有濃濃奶味的奶油餅乾， 
裡頭則是夾著蘭姆葡萄的白色奶油餡（採用北海道十勝牛奶製造）， 
其實本身並不太喜歡奶油，總覺得膩口，但很意外地， 
六花亭的奶油卻一點兒也不膩口，帶有微微的酒香，非常迷人。 
吃完一片後，奶香滑順的感覺在味蕾中纏繞，意猶未盡。

這次因為新光三越西門店(新天地)日本展，又見到了六花亭的蹤跡， 
而且還有兩款我沒吃過的：卡布奇諾霜餅(霜だたみ) & いつか来た道。

霜だたみ的外層像是千層酥，上面有砂糖，中間是咖啡奶油餡， 
咬一口，千層酥會一直掉屑屑，酥鬆可口，接著中間的咖啡奶油餡 
散發出一陣陣卡布奇諾的香氣，口感豐富，相當有層次感。

いつか来た道是紅色包裝，吃起來外層其實跟霜だたみ差不多， 
差別在於內餡的不同而已，いつか来た道的cream帶有清爽酸甜的果香， 
香甜不膩口，咬一口，會有牛奶，蜂蜜與果乾的味道跑出來， 
不要吃太快，細細品嚐他的美好，再來杯咖啡或茶，著實是一種享受。

六花亭 Rokkatei

地　　址：北海道帯広市西2条南9丁目6 
電　　話：0155-24-6666 
營業時間：9：00～19：00 
網　　址：http://www.rokkatei.co.jp/