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草莓卡比 ღ 生活誌

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  • 2月 28 週一 200513:29
  • 咖啡布丁 Coffee Flan


咖啡布丁 Coffee Flan
這是取用墨西哥食譜上的咖啡布丁修改的. 口感很像烤布蕾.
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草莓 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(147)

  • 個人分類:在家自己動手做
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  • 2月 28 週一 200513:25
  • 烤布丁和烤布蕾的不同之處


事實上呢,唯一一點不同是 Cream 濃度不同,還有雞蛋不同。
Caramel Custard 用牛奶製成 (有些人會加點 Cream),有加全蛋;
而 Creme Brulee 則用純 Heavy Cream 做成的,只用蛋黃。
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草莓 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(582)

  • 個人分類:在家自己動手做
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  • 2月 28 週一 200513:13
  • 海域



之前有人推薦海域 其實之前就知道這一間一直沒有去
那天看到介紹 決定非去不可了
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草莓 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(16)

  • 個人分類:餐廳 / 咖啡館
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  • 2月 26 週六 200501:26
  • 。葉慈。


你知道這位一生致力於「喚醒愛爾蘭意識,錘鍊打造本土的文化屬性(identity)」的英語詩人葉慈(W.B.Yeats,1885-1939)嗎?
沒錯,他不是英國人,正確的說,他是愛爾蘭人。一八六五年六月十三日,出生於愛爾蘭都柏林的葉慈,剛好成長於愛爾蘭政治動盪不安的十九世紀末。
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草莓 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(18)

  • 個人分類:閱讀好文
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  • 2月 25 週五 200521:07
  • 奧修對於"憂鬱症"的回答


問題:
  以前的人稱之為憂鬱症,現在的人稱之為抑鬱,它是發達國家的主要心理問題之一,它被形容成一種絕望或失望或缺乏自尊、以及對周遭的事情失去信心或失去熱心。此外,還有一些身體上的症狀,比方說胃口不好、失眠、以及沒有性能量。如今大部份的人已經不採用電擊療法,藥物療法或咨詢療法似乎也是跟它同樣地有效——或無效。對抑鬱的解釋也是眾說紛紜,有的人說它是身體上的化學變化,有的人說它是心理的。
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草莓 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(672)

  • 個人分類:閱讀好文
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  • 2月 25 週五 200519:54
  • 知己難求


希臘哲學家蘇格拉底在雅典蓋了一間住屋。
有一位朋友去參觀時,覺得屋子很小,
就問:以蘇格拉底這樣有名望的人,
為什麼不建一間適合他身分的屋子?」
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草莓 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(21)

  • 個人分類:閱讀好文
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  • 2月 25 週五 200519:53
  • 加倍辛勞


有個青年到蘇格拉底門下學演講術。
他說明自己來意以後,
就滔滔不絕地講了許多話。
蘇格拉底答應收他做學生,
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草莓 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(15)

  • 個人分類:閱讀好文
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  • 2月 25 週五 200519:53
  • 不愧屋漏


蘇格拉底既仁慈又聰明,
可是他卻敢於冒犯掌權者,
所以當時的權要把他拘禁起來,
判他死刑。
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草莓 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(18)

  • 個人分類:閱讀好文
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  • 2月 25 週五 200519:52
  • 婚姻妙論


蘇格拉底的婚姻生活過得不很幸福。
可是他卻能從自己的不幸中取得一個幽默的結論:
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草莓 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(14)

  • 個人分類:閱讀好文
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  • 2月 25 週五 200519:49
  • 自然法則


蘇格拉底的太太非常凶悍。
有一次,她大發脾氣,
把蘇格拉底大罵一頓後,
還餘怒未息,
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草莓 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(20)

  • 個人分類:閱讀好文
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