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早在2006年就光顧過克林姆之屋,當時蠻喜歡他們的楓糖千層派,

跟現在的千層蛋糕不太一樣,千層派像歐貝拉的草莓派一樣,

是酥酥脆脆如餅乾般口感,中間夾克林姆餡,清爽不甜膩,可惜後來

這商品停售了,店家專心主推千層以及其他蛋糕類。


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(照片由手機拍攝)


中午路過水仙宮市場時,發現一間似乎是新開的砂鍋魚頭專賣店,

看起來生意不錯,正好差不多是用餐時間,午餐就在這兒解決吧!


 

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偶然在網路上發現了這間小小咖啡館,隨手抄下了住址,在半夜騎車亂繞時

找到了他的位置。回到家興奮地在Plurk上分享這間咖啡館,沒想到,素未謀
的噗友說願意與我一同前往,我們立刻約好了時間期待著「潘奇堡的約會」。


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入秋後正是品嘗秋蟹的季節,值此秋意漸濃的時序,台灣秋蟹也正值豐收期,

在南台灣,由嘉義縣布袋鎮尚揚冷凍食品公司與台南應用科技大學共同攜手

開發布袋水產創意料理,於1027日 上午十點假餐飲系實習餐廳,舉辦成果

展與美食品嚐會,推廣MIT水產的料理研製。


 

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今晚的晚餐被某人拖到很晚(以前還有更晚的),時間近9點才開始找吃的,

騎車繞啊繞的,看見了很久沒造訪的上海華都小吃,啊~不然就吃湯包吧!

(很久沒來吃的原因,後面補述)

 

我們兩人點了:小籠湯包(60)、糖醋片魚(/135)、酸辣湯(35)、牛肉炒飯(65)

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自從第一次在MOS Burger喝到抹茶拿鐵後,就深深迷戀上這款飲品,

之後又接觸到星巴克與city café的同性質產品,我一樣喜歡喝。

 

 

不知怎麼著,抹茶拿鐵之前在MOS消失過一段時間,當時還有點小失落,

心想:這個牛奶瓶裝的綠色飲料就此消失了嗎?

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以前從沒接觸過鹹派,一來是賣的店家不多,二來自己本身偏愛甜食,

也就沒有刻意去尋找。據我所知目前台南市賣鹹派的店家有:鵪鶉鹹派

以及IMMA,網路上有些人推薦,似乎評價還不錯。

 

第一次吃到鹹派是隔壁鄰居兼好友製作的,他是義式料理的主廚兼老闆,

某天帶著他的新產品請我們試吃,當時還在研發中,吃起來感覺普通,

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若說要買肉鬆,問問台南人大概都會推薦「滋美軒」吧!
很久以前就聽過滋美軒的名氣,只是自己對於肉鬆不是挺要求的,
想說這種東西在市場買就好啦!何必要刻意跑滋美軒門市呢~

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中午大約12點多,在民族路的赤崁擔仔麵附近發現了一頭黑山豬,

車子停下來一瞧,咦~還真的是耶!奇怪,怎會出現在路邊呢?

 


 

我跟著豬走,邊走邊拍,牠走到了海產店前,吃起店家不要的

空心菜梗,又過了一下子來了位先生,摸摸牠叫牠回家。

原來這位先生是牠的主人啊~

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今天到新光三越中山店時,在歐貝拉櫃位突然發現尋找已久的產品,

那是幾個月前偶然看到的,當時買了2包回家,沒想到出乎意料的好吃,

原本是小叮噹要吃的,結果幾乎被我偷吃光光……



他是製作歐貝拉派類所剩下來的千層酥皮,根據專櫃小姐說

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