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ISABATI(義薩芭蒂)創立於2004年3月,店名是日籍主廚兼老闆 板橋凱映(Itabasi/いたばし)名字的顛倒,
常常看日本美食節目可以知道日本人研究做菜都很專精與用心,對於食物除了好吃還要講求精緻美觀。

 ISABATI坐落在崇學路的巷子裡,店面不大不甚起眼,若不是經由口耳相傳的好評很難發現他的存在。
菜單分成一般菜單與酒水單,店內供應:PIZZA、義大利麵以及燉飯為主,若是選擇Chef's Course
也會有肉類,說到這裡就先介紹一下今天的晚餐吧! 

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週年慶所賜,有了新光三越兩張五百元禮券,一張用在12F勝屋,還有一張尚未使用,
眼看期限就要到了,今天非得用掉不可。 

到了新光三越,第一件事就是衝到B2的DONQ,逛了逛,覺得什麼都很好吃的樣子,
若不是怕吃不完,還真想用禮券一次買個夠!(我實在太愛麵包了) 
最後挑了:
兩個法式奶油土司、一個法國起士麵包及一個杏仁核桃麵包。 

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歐貝拉的名氣不需要我多加以介紹,他們的蛋糕是眾所皆知的美味,除了蛋糕還有布丁
和手工餅乾,每一項產品都能感受到他們的用心,這次要介紹的是「紐約起司條」。 



長長的起司條感覺很細緻,如果覺得吃切片起士不方便,起士條是很好的選擇!

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自從11/1 Mister Donut進駐台南新天地開始,每天總想著什麼時候可以吃到啊?
但往往看到攏長的排隊人群隨即又打消念頭。 



終於在這次的高雄姐妹聚會中可以品嚐到風靡全台的Mister Donut啦!

首先呢,要感謝绣雯小姐的愛心,因為她睡過頭~

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週末與乾媽相約享用下午茶,以往總選擇地球咖啡,這次想探探新的店家,
於是選擇評價還不錯的甜在心咖啡館。 

藏匿在靜謐的巷子裡,被一片綠蔭所包圍,感覺有如世外桃源般。
推開門走進去,陣陣咖啡香撲鼻而來,讓我迫不及待想就定位品嚐他們的咖啡。

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Truffettes法國松露巧克力有著不規則的外型,剛入口微苦,屬於苦甜巧克力,

等待他慢慢在口中融化開始散發濃醇的可可香,口感細緻,不會太甜膩,很容易不小心吃好幾顆。

這款巧克力要冷藏,否則室溫下會融化。 

 

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昨晚本來想去買夜市有名的---老牌雞蛋糕,但因為時間有點晚了,
阿伯說:明天再到武聖夜市找我吧!




我只好抱著遺憾離開,突然想到~啊~佳湘!對~我要吃水晶蛋糕!

佳湘麵包在夜市已經做出知名度了,常常在攤位前就是一堆人在搶麵包,

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(LOGO擷取自常春藤網站) 

常春藤的歐式麵包頗受好評,總類多又健康。
上次介紹了Johan,這次來比較一下常春藤的法國起士有何差異吧~ 

Jahan的麵包體香Q有嚼勁,一個35元,相較之下常春藤的就沒那麼Q了,不過起士塊比較多一些,麵包體積也比較大,一個30元。 

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居住在台南五期找吃的實在不太方便,每一次總得騎到市區用餐,
最近在前往安平老街的路上新開一間義大利麵館,距離這麼近加上
喜歡嚐鮮的個性,今天中午就去探探吧!

走進Mato呈現著寬敞而輕鬆的裝潢,牆上掛著色彩豐富活潑的圖畫,
店裡播放輕快的音樂,給予人很舒服愉快的用餐環境。


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  • Nov 12 Mon 2007 19:28
  • 勝屋


假日就該悠閒地好好用一頓晚餐,腦海裡浮現了新光中山店12F的勝屋, 
查了網頁介紹感覺是很道地的日式炸豬排,今天就去品嚐看看吧!

 

電梯停在12F,門一開我已迫不及待衝到勝屋門口看,裡面有幾桌正在用餐,
 選定位置後翻開Menu,除了豬排定食以外還有鍋類可選擇,豬排有分里肌及腰內,
 我們點了:豬排里肌定食及可樂餅定食(內含:可樂餅/豬腰內/炸蝦)。 

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地址:台南市建安街56號(海安路與建安街口)
電話:06-2295252
網址:
東東餐飲集團




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防 癌 長 鍊
主講:梅襄陽醫師


前言:

這篇文章原是梅襄陽醫師在中央銀行的演講,裡面的資訊具有相當的革命性,值得大家閱讀。防癌長鍊是梅醫師主持的志工團隊的名稱,他們奔走各地,只為向大家宣導正確的飲食觀念,希望大家能藉由這篇文章中獲得許多啟發。


今天要向大家說的是許多事情的真相,很多人聽完會說:「梅醫師,你講的這些東西這麼重要,為什沒有早一年兩年讓我知道。」

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很久沒吃到重乳酪,加上之前的蜂蜜蛋糕讓我心裡有點小遺憾(不夠美味), 於是決定要買一整盒回家慢慢喀,時間大概晚上九點,選了離自己比較近的明新麵包,稍微搜尋一下發現他們的重乳酪只有一種口味---焦糖乳酪,於是拿了一盒便直接去結帳。 

雖然已經九點,還是許多人來此選購麵包,明新越來越多種食品選擇,不單單 只有麵包蛋糕,還有熟食餅乾,他們一直有開發新的產品,這點很值得嘉許。 

回到家打開期待已久的乳酪蛋糕,發現並沒有事先切好,於是拿起刀子先用火烤一烤再切成六等分,拿了其中一塊品嚐,一入口香濃滑順,嗯~是我喜歡的口感! 

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因為新聞報導NG蛋糕,興起了購買NG蛋糕的熱潮,想起曾在義美門市看過,今天就專程去找找吧! 跑到長榮路門市,小姐說賣光了,不死心又跑到西門路門市,結果依然是賣完了,很奇怪!以前看到都不會想買,等到新聞撥了才想買來吃吃看,不知道是什麼心態~ 哈! 



好吧!既然都沒有,還是選了兩樣東西嚐嚐---蜂蜜蛋糕&燕麥葡萄捲。  
蜂蜜蛋糕的外包裝很普通,簡單的塑膠套著白色紙盒,符合義美響應環保精神。拆開包裝後,
沒有撲鼻而來的蜂蜜香,看起來像一般的海綿蛋糕,吃起來也真的很像海綿蛋糕,只是多一點點的蜂蜜味。 
 跟之前的長崎蛋糕比較起來差太多了,不管是包裝還是口感,都是長崎蛋糕勝出,雖然長崎蛋糕比較貴,

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逛別人的網誌介紹到夕燒,想起自己很久沒吃到Johan的麵包了,
於是馬上前往新天地B2,順便碰碰運氣排隊買夕燒。

夕燒每日限量22個,一個30元,以前在新光中山店的DONQ買過一次紅豆口味,
據說也有起士口味,只是從來沒看過,不知道是不是有分地區性的不同?

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